Rohe Brownies mit Tee-Schoko-Creme (gf+zf)
Kleine Kuchen sind einfach das Größte für mich und das sind definitv die kleinsten (rohköstlichen) Brownies, die ich je gemacht habe. Am Bild sieht man kaum, wie winzig sie eigentlich sind und ich habe für die Dekoration die kleinesten Spritztüllen hervorgekramt, die ich habe. Für den Boden habe ich Buchweizen, Mandeln, Haselnüsse und Kakao zusammengebracht und das Dattel-Schoko-Topping habe ich mit schwarzem Tee aromatisiert. “Backen mit Tee” ist traumhaft gut und ich kann nur jedem empfehlen, es mal auszuprobieren.