Nougat-Himbeer-Granatapfel-Cheesecake mit pinker Rote-Beete-Sahne

Alle backen Kekse, ich backe Kuchen. Und weil mir das vorherrschende Lebkuchen-Braun so ein bisschen aufs Gemüt schlägt, habe ich pink ins Spiel gebracht. 💖 Und so kommt hier meine ultimative Lieblings-Advents-Kreation: Nougat-Cheesecake mit Schoko-Knusper-Boden, Himbeer-Granatapfel-Schicht und pinker Rote-Beete-Sahne. Dazu gibt es getrocknete Blüten und weiße Schokospäne. Und wenn nun jemand sagt, dass dies nicht weihnachtlich genug sei, dann kann ich versichern, dass sich jede Menge winterliche Gewürze in den Schichten verstecken. Juhu!