Mango-Creme mit Matcha-Mousse und Mini-Donuts

Nachdem mein Zitrus-Kässekuchen verputzt war, bemerkte ich, dass meine Sehnsucht nach strahlenden (fast schon sommerlichen) Kreationen noch immer nicht gestillt ist – wie sonst sollte ich das ewige Grau vor meinem Fenster nur aushalten? Also begebe ich mich heute auf eine wunderbare Reise. Dorthin, wo Mangos, Grüntee und Kakao wachsen und vereine diese Highlights in einem Traumdessert: Mango-Creme mit Matcha-weiße-Schokolade-Mousse, begleitet von Mini-Donuts mit selbst gemachter weißer und Matcha-Schokolade!