Klebreisbällchen und Panna-Cotta-Würfel in Kokosmilch (gf)

Ich liebe das Zusammenspiel von unterschiedlichen Konsistenzen in Desserts und schon alleine deshalb habe ich heute das Beste aus zwei Welten zusammengebracht: Klebreisbällchen und Panna-Cotta-Würfel (in den Geschmacksrichtungen Erdbeer und Blaubeer 💗💜). Aufgegossen mit eiskalter Kokosmilch ist diese Kombi ein herrliches Sommerdessert – leicht, fruchtig, cremig, zart schmelzend und sehr erfrischend.  Die heißen Tage können kommen.