Fruchtige Vanille-Topfen-Plunderteilchen
Der Sommer ging viel zu früh und das Weihnachtsbacken startet auch viel zu früh. Überall sehe ich die ganzen Kekse und denke mir, dass ich noch Zeit brauche – zumindest bis zum ersten Advent. Wärmende Gewürze schön und gut, aber ich möchte trotzdem auch noch Gebäck, für dessen Dekoration keine Kerzen nötig sind. Und deshalb habe ich heute Plunderteilchen gebacken, mit Vanille-Topfen-Füllung und kunterbunten Früchten – Kirsche, Heidelbeere, Mandarine, Kiwi/Granatapfel. Welches habe ich mir wohl zuerst geschnappt?
